SUKRALOZ (TRİKLOROSUKROZ)

Anasayfa » Mağaza » SUKRALOZ (TRİKLOROSUKROZ)
sukraloz

CAS NO: 56038-13-2

Suda, metanol ve etanolde iyi çözünür. Etil asetatda  az çözünür. Isıya dayanıklıdır. Vücutta metabolize edilmediği için kan şekerini etkilemez. Sukraloz, sukrozdan daha tatlıdır.

 

 

 

SUKRALOZ (TRİKLOROSUKROZ)

sodyum karboksimetil selüloz yapısı SODYUM KARBOKSİMETİL SELÜLOZ 500.00 ₺ – 1,930.00 ₺
maltitol yapısı MALTİTOL (4-O-α-GLUKOPİRANOZİL-D-GLUSİTOL) 570.00 ₺ – 710.00 ₺

500.00 ₺ – 1,350.00 ₺

SKU: SUK-301224-1 Category:
Clear
  • Özellikler
  • Spektral Bilgiler
  • Güvenlik Bilgi Formu
  • Kullanım
  • Description
  • Additional information
Ürün no SUK01
Moleküler formül C12H19Cl3O8
Moleküler ağırlık 397.63 g/mol
Fiziksel görünüş Beyaz renkli kristaller.
Erime derecesi 128-130 o C
Saflık ≥99%

Tüm spektral bilgilerin telif hakkı Senorgalab Kimya ve ARGE Hiz. Ltd. Şti.’ne aittir. Bu bilgiler izinsiz kullanılamaz.

Isı, ışık ve nemden uzakta muhafaza ediniz. Uygun koşullarda stabildir, bozunmaya uğramaz.

Araştırma ve geliştirme çalışmalarında kullanılmaya uygundur.

Description

Sukraloz, besleyici olmayan yapay tatlandırıcı ve şeker çeşididir. Düşük kalorili bir tatlandırıcı olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.  Sinirsel açlık tepkisini etkileyerek iştah açıcı bir etki gösterir.

Sukraloz, sukroza klor eklenmesi ve klorun bazı hidrojen atomları ile yer değiştirmesi neticesinde üretilir. Bu değişiklik, sukralozun vücut tarafından emilimini azaltır.

 

 

 

 

Additional information

Moleküler Ağırlık

397.63 g/mol
Saflık

≥99
Miktar

1 g, 10 g, 100 g, 25 g, 5 g, 50 g